西安云梯古道生态农业有限责任公司坐落于中国猕猴桃之乡——陕西周至,依托秦岭北麓得天独厚的自然生态条件,深耕猕猴桃全产业链发展,是一家集猕猴桃种苗繁育、标准化种植、果品加工、国内外贸易于一体的现代化农业企业。公司扎根周至猕猴桃产业集群优势,联动当地专业合作社,以生态化种植为核心、标准化繁育为基础、品牌化出口为方向,全力打造从种苗到终端的全链条优质猕猴桃产业体系,为国内外消费者提供源自秦岭的原生态健康果品。
一、产业根基:依托周至资源禀赋,深耕猕猴桃核心产区
周至县地处秦岭北麓、渭河平原西南部,是中国猕猴桃种植的发源地和核心产区,这里气候温润、光照充足、昼夜温差大,土壤富含有机质与多种微量元素,是公认的猕猴桃优生区。西安云梯古道生态农业有限责任公司诞生于此,天生便享有周至猕猴桃的产业基因与资源优势:周至全县猕猴桃种植面积超过40万亩,年产鲜果超50万吨,拥有完整的产业配套与技术积累,是全国最大的猕猴桃生产基地和集散中心。公司依托区域公共品牌“周至猕猴桃”的影响力,立足秦岭云梯古道沿线的原生态种植区,将秦岭山区的纯净生态资源转化为产业优势,走出了一条生态优先、品质为本的产业发展之路。
公司成立以来,始终坚持“依托产业、联动农户、共创价值”的发展理念,与周至本地多家猕猴桃专业合作社建立深度合作关系,整合种植土地、种苗技术、劳动力等资源,形成“公司+合作社+基地+农户”的产业化经营模式,既带动了当地农户增收致富,也保障了公司产业发展的原料与产能供应。截至目前,公司联动合作基地总面积超过3000亩,带动周边近200户农户参与标准化猕猴桃种植,累计帮助农户实现增收超千万元,已经成为周至猕猴桃产业中联结小农户与大市场的核心纽带之一。
二、核心板块:标准化种苗繁育,筑牢产业发展源头
种苗是猕猴桃产业发展的源头,种苗的品质直接决定了猕猴桃的产量、抗性与果品品质。西安云梯古道生态农业有限责任公司将猕猴桃种苗繁育作为核心业务板块,依托周至数十年的猕猴桃育种技术积累,联合西北农林科技大学猕猴桃研究中心等科研机构,建立了标准化的猕猴桃种苗繁育基地,专注于优良品种的选育、提纯与推广,为全国猕猴桃种植户提供品种纯、根系发达、无病毒的优质种苗。
公司种苗繁育基地严格遵循脱毒苗培育标准,从砧木选育到接穗采集,再到苗期管理,每一个环节都建立了严格的质量管控体系:一是砧木选择,选用适应性强、抗逆性好的秦岭猕猴桃实生苗作为砧木,保障种苗根系发达、抗病能力强,能够适应不同区域的种植环境;二是接穗管控,所有接穗均采自公司认证的良种母本园,品种涵盖了市场主流的瑞玉、翠香、徐香、海沃德、哑特、红阳等多个品种,保障品种纯高,避免混杂品种流入市场;三是脱毒处理,采用茎尖脱毒组织培养技术,培育无病毒种苗,有效降低了猕猴桃溃疡病等常见病害的发生概率,提高种苗成活率与挂果年限;四是标准化出圃,所有种苗出圃前都经过严格的品质检验,对根系长度、茎干粗度、健康状况进行分级,保障种植户拿到的每一株种苗都符合种植标准。
除了种苗供应,公司还为合作种植户提供全程技术指导服务,从园地规划、定植栽培到整枝修剪、病虫害防治,都有技术人员上门指导,帮助种植户掌握科学种植技术,提高种植收益。多年来,公司已经累计向陕西、四川、贵州、江西等全国多个猕猴桃种植区供应优质种苗超百万株,凭借纯 正的品种、稳定的品质获得了种植户的一致好评。
三、品质管控:生态标准化种植,保障出口果品品质
作为猕猴桃果品出口企业,西安云梯古道生态农业有限责任公司始终将品质管控放在首位,建立了从田间到口岸的全流程质量追溯体系,严格按照出口农产品质量标准进行生产管理,满足不同国家和地区的农产品准入要求。公司合作种植基地全部选址在远离工业区的秦岭浅山区,生态环境纯净,无工业污染,为猕猴桃生长提供了天然的优质环境。在种植过程中,公司大力推广生态种植模式,坚持减施化肥、增施有机肥,采用物理防治与生物防治相结合的病虫害防控方式,严格管控农药与化肥使用量,保障果品符合绿色食品乃至有机食品标准。
在标准化管理方面,公司对所有合作基地实行“五统一”管理模式:统一供应种苗、统一生产资料、统一技术标准、统一采摘分级、统一包装销售,确保每一颗出产的猕猴桃都符合出口质量要求。在采摘环节,严格按照果实糖度、成熟度确定采摘时间,杜绝早采生采,保障猕猴桃的天然风味与品质;在采后处理环节,建立了专业的预冷、分级、包装生产线,采用自动化分选设备按照果实大小、重量、糖度进行分级,分选精度达到毫米级,保障同一批次果品大小均匀、成熟度一致;在存储环节,采用气调冷库存储,能够最大程度保留猕猴桃的新鲜度与口感,满足长距离运输与长期供应的需求。
公司建立了完善的质量追溯体系,每一盒出口猕猴桃都可以追溯到对应的种植基地、采摘时间、生产者信息,实现“来源可查、去向可追、责任可究”,完全符合出口农产品质量监管要求,目前已经取得了出境水果果园注册登记证书、包装厂注册登记证书,具备正规的猕猴桃果品出口资质。
四、市场布局:拓展国际出口渠道,打造国产猕猴桃品牌
西安云梯古道生态农业有限责任公司是周至少数专注于猕猴桃果品出口的企业之一,依托周至猕猴桃的品质优势,积极拓展国际市场,目前产品已经出口到欧盟、东南亚、中东、中亚等多个国家和地区,凭借优良的品质、合理的价格获得了海外经销商与消费者的认可。公司在出口业务中,严格遵守输入国家和地区的动植物检验检疫要求,从生产、加工、包装、运输各个环节严格管控,多年来未发生过质量安全问题与检验检疫通报,树立了中国猕猴桃出口的良好信誉。
在品牌建设方面,公司打造了“云梯古道”自主品牌,依托秦岭云梯古道的文化底蕴,突出原生态、原产地的产品特色,着力向国际市场传递中国原生态猕猴桃的产品价值,改变国际市场对中国农产品的低端印象,推动“周至猕猴桃”从区域公共品牌走向国际消费市场。同时,公司积极对接国内大型生鲜电商与商超渠道,在满足出口需求的同时,也为国内消费者提供高品质的周至猕猴桃,形成出口与内销双轮驱动的市场格局。
五、未来发展:推动全产业链升级,助力乡村产业振兴
面向未来,西安云梯古道生态农业有限责任公司将继续扎根周至猕猴桃产业,聚焦种苗繁育与果品出口两大核心业务,不断加大科技投入,推动产业升级:一是进一步加强与科研机构的合作,开展猕猴桃新品种选育,培育适应市场需求、品质更优、抗性更强的新品种,为中国猕猴桃产业升级提供种源支撑;二是进一步扩大标准化种植基地规模,带动更多农户参与生态种植,提升周至猕猴桃整体品质水平;三是进一步拓展国际市场渠道,扩大出口规模,让更多产自中国秦岭的优质猕猴桃走向全球;四是依托秦岭生态与猕猴桃产业资源,探索农旅融合发展,打造集采摘、观光、休闲于一体的现代农业园区,助力周至乡村振兴与产业发展。
作为周至本土成长起来的现代化农业企业,西安云梯古道生态农业有限责任公司始终牢记“发展特色产业、带动农户增收、打造民族品牌”的使命,坚持生态化、标准化、品牌化发展方向,全力推动猕猴桃产业高质量发展,努力成为国内领先、国际知名的猕猴桃全产业链企业。